كبده بلدى بالليه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/4 كيلو كبده بلدى
- 1/4 كيلو لحم مفروم على شكل كور
- 3 فص ثوم
- 1/2 ليمونه
- 2 معلقه خل
- ملح ولفلفل وكمون وكارى وزعتر وحبهان
- 1 بعد غسيل الكبده نضع معلقة سمن كبيره فى حله او طاسه
- 2 نضع الكبده مقطعه مع التقليب وعند تغير لونها نضع الثوم المفروم مع الليمون مع الخل
- 3 نضع اللحم المفروم مع قطع الليه ثم نضع التوابل ونتركها لتنضج
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
